Miscellaneous food products (№4007278)

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Publication date

Description

1. Section I
   1. Name and addresses
      CPAS de Gembloux
      Rue Chapelle Marion 1
      Gembloux
      5030
      Belgium
      Telephone: +32 81627200
      E-mail: [email protected]
      Fax: +32 81627260
      
   2. Type of the contracting authority:
      Regional or local agency/office
      
   3. Main activity:
      Social protection
      
2. Section II
   1. Scope of the procurement:
      1. Title:
         

         Marche alimentaire — fournitures de denrées alimentaires et service budget garanti.

         
         Reference number: 831
         
      2. Main CPV code:
         15800000, 55523000
         
      3. Type of contract:
         Supplies
         
      4. Short description:
         

         Voir II.2.4.

         
         
      5. Information about lots:
         This contract is divided into lots: no
      6. Total value of the procurement:
         Value excluding VAT: 1 578 802.60 EUR
   2. Description
      1. Title:
         
      2. Additional CPV code(s):
         55523000
         
      3. Place of performance:
         Main site or place of performance:

         Résidence La Charmille, Rue Chapelle Marion 9 à 5030 Gembloux / Résidence Saint-Joseph, Rue de la Marache 22 à 5031 Grand-Leez.

         
         
      4. Description of the procurement:
         

         Objet des services: marché de fournitures de denrées alimentaires et services connexes exprimés en coût journée pour la cuisine centrale du CPAS de Gembloux.

         Le présent marché a pour objet la fourniture de denrées et de produits alimentaires en vue de la confection des repas quotidiens par la cuisine du CPAS de Gembloux. Pour ce faire, l"adjudicataire devra proposer des services pour assister efficacement et concrètement la cuisine du CPAS de Gembloux, et ceci à tous les stades du fonctionnement des activités de restauration. Ces services devront permettre d"atteindre le niveau optimal de qualité et de le maintenir dans le temps, notamment à travers:

         — l"optimalisation des achats de denrées et produits alimentaires: sélection des produits de qualité, etc.,

         — la maîtrise du coût de production,

         — le respect de la sécurité alimentaire: bonne pratique d"hygiène, normes HACCP, etc.,

         — la mise en place d"outils et d"indicateurs de gestion performants,

         — la formalisation des techniques de production de la cuisine du CPAS de Gembloux,

         — l"amélioration des compétences du personnel de la cuisine.

         Par le seul fait de remettre prix conformément aux présentes conditions, tant générales que particulières, tout soumissionnaire reconnaît s"être enquis de toutes les charges qui pourraient lui incomber afin de répondre aux exigences du présent marché. Il tiendra compte de son incidence sur les plans de la conformité et du respect des normes HACCP, d"hygiène et de sécurité dans les locaux de production, les locaux de stockage et ceux des réserves. Il lui incombera également la mise au courant des techniques et des dispositions légales, ainsi que l"encadrement du personnel directement attaché à la cuisine du CPAS de Gembloux et ce, dans le but d"assurer un fonctionnement parfait et une efficience maximale au niveau du service.

         Il est bien entendu que les indications contenues dans les documents d"appel d"offres dressés par le pouvoir adjudicateur constituent des minima en dessous desquels les soumissionnaires ne peuvent en aucun cas descendre.

         
         
      5. Award criteria:
         Quality criterion - Name: Non spécifié / Weighting: Non spécifié
         Price - Weighting: Non spécifié
         
      6. Information about options:
         Options: yesDescription of options:

         X.

         
         
      7. Information about European Union funds:
         The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds: no
      8. Additional information:
         
3. Section IV
   1. Description:
      1. Type of procedure:
         Open procedure
      2. Information about a framework agreement or a dynamic purchasing system:
         
      3. Information about electronic auction:
         
      4. Information about the Government Procurement Agreement (GPA):
         The procurement is covered by the Government Procurement Agreement: yes
   2. Administrative information:
      1. Previous publication concerning this procedure:
         Notice number in the OJ S: 2017/S 119-241290
         
      2. Information about termination of dynamic purchasing system:
         
      3. Information about termination of call for competition in the form of a prior information notice:
         
4. Section V
   1. Contract No: 831
      Lot No: 1
      Title:

      Marche alimentaire — service budget garanti

      
      
   2. Award of contract
      1. Date of conclusion of the contract: 2017-11-09
         
      2. Information about tenders:
         Number of tenders received: 2
         Number of tenders received from SMEs: 0
         Number of tenders received from tenderers from other EU Member States: 0
         Number of tenders received from tenderers from non-EU Member States: 0
         Number of tenders received by electronic means: 0
         The contract has been awarded to a group of economic operators: no
      3. Name and address of the contractor:
         Best Deal
         Avenue de l"Exposition 218
         Bruxelles
         1090
         Belgium
         Telephone: +32 11819100
         E-mail: [email protected]
         Fax: +32 11819101
         The contractor is an SME: no
      4. Information on value of the contract/lot (excluding VAT):
         Initial estimated total value of the contract/lot: 394 700.65 EUR
         Total value of the contract/lot: 394 700.65 EUR
         
      5. Information about subcontracting:
         
         
5. Section VI
   1. Additional information
      
   2. Procedures for review
      1. Review body
         Conseil d"État
         Non applicable
         Belgium
         
      2. Body responsible for mediation procedures
         
         
      3. Service from which information about the review procedure may be obtained
         
         
   3. Date of dispatch of this notice
      2017-11-10